蒸し料理にはまってます

連日の外食で、胃がお疲れです。。。

最近、家での料理は
野菜と肉を投げ込んで蒸すだけの
蒸し料理にはまってます。

簡単ヘルシーで
おすすめです。

もちろん、
ご飯は血糖値があがるので
無しです。

【材料】
豚肉…130ｇ
もやし…半量
しめじ…ひとつかみ
にんじん…半分
さつまいも…半分

【準備】
豚肉は大量買いして130ｇに小分けして冷凍していたものを、レンジで40秒ほどで半解凍。
もやしも冷凍してたものを1袋の半分。
しめじも冷凍しているものを手づかみで一握り分。
にんじん、さつまいもを4～5スライスに切る。

【作り方】
蒸し器にクッキングペーパーを敷いた上に材料を全部ならべる。
中火で12分蒸す。

ポン酢やゴマダレ、お好みの付けダレでお召し上がりください。